1Problem
Toto je problém
2Riesenie
Toto je riešenie
3Vysledok
Toto je výsledok
Klucove vysledky
50
Test
80
Test 2
Dalsie pripadove studie
Hygiena bielizne
Optimalizacia pracovne pre 4* hotel s 200 izbami
Hotel spracovával denne vyše 800 kg bielizne s vysokými nákladmi na energiu a pracie prostriedky. Strojné vybavenie bolo zastarané, pracie programy neoptimalizované a personál nemal dostatočné zaškolenie. Výsledkom bola nízka kvalita prania, vysoká spotreba a krátka životnosť hotelového textilu.
35 % znizenie nakladov na pranie
2x predlzenie zivotnosti bielizne
Citat viac
Kuchynska hygiena
HACCP riesenie pre siet restauracii s 12 pobockami
Sieť reštaurácií mala problémy s jednotným dodržiavaním HACCP štandardov naprieč všetkými pobočkami. Každá prevádzka používala iné umývacie zariadenia a prostriedky, čo sťažovalo kontrolu a zvyšovalo riziko hygienických pochybení. Náklady na chémiu boli neúmerne vysoké.
42 % uspora na umyvacej chemii
100 % uspesnost hygienickych kontrol
Citat viac